我的老家是四川的,我们那里雨水比较多。也不适合椰树的生长,听他们说曾经到过种子回川种植。不过最后也就是发个芽,在下半年还是会枯萎。我也是个刚离开学校不久的小青年,也没有像他们一样到处云游。这也是我第一次跑这么远的地方去,也是我第一次离家。在这里看到了这个椰枣树,觉得挺新奇的。国内应该是有的吧。吃着这里的的椰枣也挺舒服的,睡觉这里阳光充足呢O(∩_∩)O哈哈~ 甜的像密一样


非洲的椰枣树-下文'Blog

非洲的椰枣树


  椰枣(英文名称:Date):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactylifera )的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。分布于西亚、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等地,目前已由人工引种栽培。生长在热带、亚热带地区,是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。椰枣树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。椰枣树雌雄异株,具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。树龄可达百年。果实产量高,是中东一些国家的重要出口农作物。椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包。

椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。

果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。

营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):

15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——

1.98g——其他矿物质,如胡萝卜素维生素C维生素B1维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)

椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪胆固醇极低,因其丰富的维他命矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。

非洲的椰枣树
版权声明: 本站原创文章,于2011年03月17日,由 下文'Blog 发表,共 1007 字。