非洲的特产-椰枣

营养成分分析表(100g椰枣果肉成分):  15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙 1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)  椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。

这就是非洲的椰枣,说真的还挺好吃的,可惜就是贵了点。而且糖分太大O(∩_∩)O~

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作者:珍惜
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来源:生活回忆
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